​【影像台灣】當海葡萄的葉色變紅時

如果您是位熟年的遊客,聽到「葡萄」兩字,心中有股暖流迴盪著1980年代,陳蘭麗唱的那首〈葡萄成熟時〉,「葡萄成熟時,我一定回來……」
有「葡萄」名,但卻不同科的植物,在台灣有葡萄、山葡萄、樹葡萄、海葡萄……等,串串葡萄真的是包山又包海:
1.葡萄:葡萄科落葉攀缘性木質藤本。是經濟栽培的果樹,春天開黃綠色小花,果實有紫黑色或黃綠色兩種,是高级水果與釀酒原料。
2.山葡萄(細本):葡萄科落葉攀缘性木質藤本。台灣原生於低海拔山麓至濱海之地,開淡黄綠色小花,熟果紫黑色不能食,全株是民俗藥用植物。
3.樹葡萄:別名「嘉寳果」。桃金孃科常綠灌木或小喬木,是原產南美洲之熱帶果樹。開白色小花,熟果暗紅或紫黑色,是美味可食用的漿果。
4.海葡萄:是原產熱帶美洲之蓼科落葉小喬木,串串下垂的果實,可製食用果膠,冬季呈淡紅色的落葉,久藏不壞,有如天然的乾燥花,枝葉、果枝為插花高級素材。

花陶窯一景。圖/陳文輝提供

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